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萬事“粥”全 | 臘八節(jié)養(yǎng)生小貼士

2024-01-1810229

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。今天是農(nóng)歷臘月初八,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日:臘八節(jié)。

在我國許多地區(qū),每逢“臘八”之日,人們以八方食物合在一起共煮一鍋臘八粥,寄托著“合聚萬物、調(diào)和千靈”的美好心愿。溫潤而內(nèi)斂,含蓄而體貼,臘八粥不僅是時(shí)令美食,更是養(yǎng)生佳品,在寒冷的天氣里暖胃也暖心。

“臘八粥”怎么吃才健康?下面告訴大家一個(gè)中醫(yī)的小口訣,大家可以根據(jù)自己的體質(zhì),選擇適合自己的臘八粥:


若要皮膚好,粥里放紅棗;

若要不失眠,粥里添白蓮;

腰酸腎氣虛,煮粥放板栗;

心虛氣不足,粥加桂圓肉;

頭昏多汗癥,粥里加薏仁;

潤肺又止咳,粥里加百合;

消暑解熱毒,常飲綠豆粥;

烏發(fā)又補(bǔ)腎,粥加核桃仁;

若要降血壓,煮粥加荷葉;

健脾助消化,煮粥添山楂。


每年臘八時(shí)節(jié)正值一年中最冷的時(shí)節(jié),所以防寒保暖不可少,多吃些溫?zé)岬氖澄?,不僅能夠防風(fēng)御寒滋補(bǔ)身體,更為春天積攢力量。

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臘八節(jié)養(yǎng)生有講究,記住“三不吃”“四不做”口訣,健健康康過新年。

三不吃

1、不吃寒涼之物

入冬后,萬物收斂,要注意不吃寒涼之物。寒涼食物,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的陽氣不足,危害健康。

2、不吃辛辣之物

此時(shí),易犯“冬燥”,要注意少吃或不吃辛辣之物。古書有云“一年之內(nèi),冬不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜”。冬季本就干燥易上火,而生姜屬于熱性,不宜多食。

3、不吃油膩之物

天氣轉(zhuǎn)涼,人們的食欲也逐漸好轉(zhuǎn),很多人便開始“大魚大肉”進(jìn)補(bǔ)起來。此時(shí),一定要注意切莫吃太多油膩食物。剛?cè)攵?,很多人腸胃功能較弱,如果吃太多肉類及油膩重口味食物,則不利于健康。


四不做

1、不大吃大喝

天氣轉(zhuǎn)涼,身體也隨著自然進(jìn)入了“養(yǎng)藏”階段。此時(shí)應(yīng)當(dāng)是身體的休整階段,大吃大喝對身體不利

2、不做劇烈運(yùn)動(dòng)

冬季運(yùn)動(dòng),適合做一些有氧運(yùn)動(dòng),如登高、快走、打太極等。老人及高血壓、糖尿病者一定要注意,不可劇烈運(yùn)動(dòng),要及時(shí)觀察身體變化。

3、不做熬夜之人

入冬后,應(yīng)該順應(yīng)天時(shí),早睡早起,不要熬夜。保證充足的睡眠,對于人體健康來說,十分重要。每晚盡量在22:30之前入睡,年輕人保證7小時(shí)的睡眠,老年人要6小時(shí)。

4、不憂心過度

憂心過度,或常生氣,會(huì)導(dǎo)致陰陽失衡,影響健康。所以,要學(xué)會(huì)放松心情,保持心情愉快,遇見煩心事,切不可過度鉆牛角尖,一切都要想得開。

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